Page 100 - זני מנגו בישראל
P. 100
ברוקס לייט
Brooks Late
מקור הזן 'ברוקס לייט' בפלורידה .זהו זריע של הזן ההודי 'סנדרשה' .בפלורידה
זהו עץ נמוך בעל צימוח מרוסן ופוטנציאל יבול גבוה ,והפרי מבשיל מאוגוסט
עד אוקטובר .בישראל מועד ההבשלה דומה — בבית דגן הוא מבשיל מספטמבר
עד אוקטובר.
הפרי מוארך ,בסיסו מעוגל ומשקלו בפלורידה בטווח 830-480גרם .בישראל הפרי
קטן יותר ,רק כ־ 450-350גרם .הקליפה בעובי בינוני וצבעה ירקרק-צהוב .הציפה
מיצית בצבע צהוב כהה ,עם מעט סיבים .טעם הפרי מתוק והארומה נעימה.
בפלורידה ,הזן 'קיט' החליף את הזן 'ברוקס לייט' כזן אפיל ,ומאז זן זה אינו
מסחרי' .ברוקס לייט' אהוד על האוכלוסייה האסיאנית ,להחמצה בעיקר .למרות
תכונותיו החיוביות ,גם בישראל הזן אינו מסחרי.
זני מנגו בישראל98