Page 128 - זני מנגו בישראל

‫‪R2E2‬‬

‫‪R2E2‬‬

‫מקור הזן ’‪ ’R2E2‬הוא בפרויקט ההשבחה האוסטרלי‪ ,‬וגם שם זהו זן חדש‬
‫יחסית‪ .‬העלים בגודל בינוני‪-‬גדול‪ ,‬צרים‪ ,‬מוארכים ומחודדים‪ .‬פוטנציאל‬
‫היבול הוא גדול — כבר שנה לאחר הרכבתו הוא חונט ומניב‪ ,‬וממשיך בהנבה‬
‫רצופה גם בשנים שלאחר מכן‪ .‬מועד ההבשלה מאמצע העונה ועד סופה‪,‬‬

‫לקראת סוף ספטמבר‪.‬‬
‫לזן ’‪ ’R2E2‬פרי גדול ועגול‪ ,‬ומשקלו כ־‪ 800‬גרם ומעלה‪ .‬הקליפה חלקה וצבע הפרי‬
‫בהתרככות הוא צהוב‪-‬אדום יפה‪ ,‬ללא כתמי עדשתיֹות‪ .‬המרקם ללא סיבים‪ ,‬בשרני‬
‫ומוצק‪ .‬רמת הסוכר בפרי נמוכה‪ ,‬כ־‪ 13.2%‬בלבד‪ ,‬והטעם אינו מצטיין — הוא מתוק‬

‫חמוץ‪ ,‬ומורגשת עפיצות‬
‫לאחר האכילה‪.‬‬

‫הנתונים מבוססים על‬
‫בדיקת הזן בחלקה של‬
‫מינהל המחקר החקלאי‬

‫בבית דגן בלבד‪.‬‬

‫זני מנגו בישראל‪126‬‬