Page 125 - זני מנגו בישראל
P. 125
המנגו הגיע לאוסטרליה בתחילת המאה
ה־ 19ומאז אוהבים האוסטרלים מנגו
וצורכים ממנו הרבה יחסית.
האוסטרלים מגדלים כמה זנים שמקורם
מפלורידה ,אולם מרבית הענף מבוסס על
הזן 'קנגסינגטון פרייד' שבורר שם מזריע.
לפרי טעם וארומה מיוחדים שהאוסטרלים
אוהבים במיוחד.
בעשורים האחרונים קיימה אוסטרליה
מערך השבחה שפיתח כמה זנים
נוספים ,ביניהם 'R2E2' :שהובא ונבחן
בישראל ,והזנים 'קליפסו' ו'הוניגולד'
(’ )’Honey Goldשעדיין לא יובאו
לישראל.
123
