Page 182 - זני מנגו בישראל
P. 182
זנים רשומים בזכויות מטפחים
נעמי
Naomi
הזן 'נעמי' בורר מחלקת זריעי מנגו שניטעה בשנת .1975הזן 'נעמי' הוא זריע של
הזן 'פלמר' ,ועל פי בדיקות איזוזימים ,ההורה הזכרי הוא אחד מהזנים — 'הדן,
'נמרוד' או 'אירווין' .גודל העץ בינוני ודי זקוף .לצימוח הצעיר צבע אדמדם-חום,
העלים גדולים והקצה שלהם מחודד ,גלי בשוליים ולעתים הם מקופלים .אורך
העלים 30סנטימטרים .לתפרחות מבנה פירמידלי ועוקץ התפרחת הוא בצבע
אדום .פוריות הזן 'נעמי' היא גבוהה ויציבה ,והוא זן שמבשיל באמצע העונה,
במהלך ספטמבר.
הפרי מוארך ולו סינוס קטן .הכתף בצד בטן הפרי גבוהה יותר מהכתף של הצד
הגבי .משקל הפרי הממוצע הוא כ־ 450גרם ודי אחיד .הקליפה של הפרי הבשל
חלקה ודקה בצבע אטרקטיבי .לציפה מרקם עדין ומיצי וצבעה צהוב .הפרי כמעט
חסר סיבים .הטעם מתוק עדין והארומה נעימה .הפרי רגיש לטיפול גס ,הן בקטיף
והן במערך בית האריזה.
'נעמי' הוא זן המנגו הראשון שנרשם במועצה לזכויות מטפחים במסגרת תכנית
ההשבחה הישראלית .בשנת 1989הועבר הזן 'נעמי' לכמה מגדלים לבדיקה
בהיקפים די גדולים ,והוא נפסל כגידול מסחרי ליצוא בגלל רגישותו הרבה
לטיפול .הזן הועבר לבדיקה גם בארצות נוספות .במצרים הפך הזן "נעמי" לגידול
מסחרי בהיקפים גדולים מאוד (אולי היות שהוא משמש רק לצריכה מקומית ,כמו
הזנים האחרים במצרים).
זני מנגו בישראל180
