Page 178 - זני מנגו בישראל

‫בשור ‪20/1‬‬

‫‪BS- 20/1‬‬

‫מקור הזן 'בשור ‪ '20/1‬בתכנית ההשבחה של מינהל המחקר החקלאי‪ .‬העלים‬
‫גדולים בצבע ירוק כהה‪ ,‬רחבים‪ ,‬מחודדים ושטוחים‪ .‬פוטנציאל היבול בינוני‪,‬‬
‫היות שהוא נוטה לפתח פירות קטנים מנווני זרע‪ .‬מועד ההבשלה מוקדם בעונה‪,‬‬

‫באוגוסט‪.‬‬
‫צורת הפרי ביצתית ולו שקע אופייני ליד העוקץ‪ .‬הקליפה חלקה וקשה‪ ,‬ללא‬
‫כתמים בולטים של עדשתיֹות‪ .‬הפרי גדול‪ ,‬משקלו הממוצע כ־‪ 700‬גרם‪ .‬באזורים‬
‫חמים כמו סובב כנרת הפרי קטן יותר‪ .‬צבע הפרי בהתרככות הוא כתום‪-‬צהוב‬
‫והלחי אדומה‪ .‬המרקם טוב‪ ,‬נעים וללא סיבים‪ .‬רמת הסוכר בפרי היא כ־‪17%‬‬

‫(כלל מוצקים מומסים) והפרי טעים מאוד — מתוק חמצמץ עם ארומה נעימה‪.‬‬
‫זן זה נבדק בהיקפים די גדולים באזור סובב כנרת‪ ,‬וחלק מהנוטעים אף גידלו‬
‫בעבר זן זה בחלקות מסחריות‪ .‬בגלל גודלו ונטייתו לפירות מנווני זרע‪ ,‬היום אין‬

‫גידול מסחרי של הזן‪.‬‬

‫זני מנגו בישראל‪176‬‬