Page 201 - זני מנגו בישראל
P. 201
BD-89/34
זן בכיר מאוד ,אחד הראשונים להבשיל .בחלקה בבית דגן הוא מבשיל כבר בסוף
יולי או בתחילת אוגוסט .הפרי הבשל נוטה לנשור מהעץ ,ולכן הוא יכול להתאים
רק ממש בתחילת העונה.
משקלו הממוצע של הפרי כ־ 480גרם ,הקליפה חלקה והפרי יפה בצבע צהוב-אדום.
המרקם נעים וטוב וחסר סיבים .רמת הסוכר בפרי כ־( 16%כלל מוצקים מומסים)
והטעם מתוק עם שארית של חמצמצות ,אולם קצת תפל .הארומה טובה ועדינה.
הזנים הישראליים 199
