Page 173 - זני מנגו בישראל

‫תוצאות עבודת ההשבחה בפרויקט‬
‫הישראלי כבר הניבו‪ ,‬לאורך השנים‪,‬‬

‫כמה זנים‪ ,‬חלקם נרשמו כפטנטים‬
‫וחלקם מבוקשים על ידי קניינים‬
‫מארצות מגדלות מנגו אחרות בעולם‪,‬‬
‫כמו‪ :‬אוסטרליה‪ ,‬דרום אפריקה‪ ,‬ברזיל‬
‫ופרו‪ .‬הזנים שבוררו מצטיינים במופע‬
‫אטרקטיבי — צבעי אדום‪ ,‬כתום וירוק‪,‬‬
‫ופרי שמשקלו כ־‪ 600-400‬גרם‪ ,‬שהוא‬
‫הגודל המבוקש בשווקים בעולם‪ .‬בכל‬
‫הזנים החדשים הפירות חסרי סיבים‪ .‬סל‬
‫הזנים שבוררו מתפרׂש על עונה ארוכה‪,‬‬
‫חלקם זנים מבכירים המבשילים כבר‬
‫ביולי‪ ,‬חלקם מבשילים באמצע העונה‬
‫ואחרים הם זנים אפילים המבשילים‬
‫מאוחר‪ ,‬באוקטובר‪ .‬כבר היום‪ ,‬היקף‬
‫זנים אלה הוא כשליש מהיקף החלקות‬
‫בישראל‪ ,‬וכמעט כל הנטיעות החדשות‬
‫בענף כוללות את זני הפרויקט‪.‬‬

‫‪171‬‬